Tiếp biến văn hóa ẩm thực đồng bào

mỗi góc ngồi, mỗi câu chuyện kể.
mỗi di vật, mỗi ký thác của tổ tiên.
mỗi món ăn là hành trình hiểu về nguồn cội.

ở Arul House, hành trình tiếp biến văn hóa ẩm thực của nguời Ê-đê với đồng bào dân tộc anh em đã hình thành nên những sắc thái tươi mới cho một điểm đến cũ, làm phong phú trải nghiệm không chỉ với người lữ hành một lần ghé qua mà với cả người dân địa phương vốn nhiều lần tới lui quen thuộc.

xem trọn thực đơn
  • trải nghiệm không gian văn hóa

    Thứ 2 - Chủ nhật từ 06:30 đến 22:00
    Mở đặt bàn từ 08:00 - 21:00
    Arul House khuyến nghị quý khách đặt bàn trước 60 phút

  • thưởng thức ẩm thực

    Thứ 2 - Chủ nhật từ 10:30 đến 21:30
    đóng Bếp vào lúc 21:00

trải nghiệm Arul House

để tìm hiểu một nền văn hóa, không gì bằng trải nghiệm.

hành trình 2005

bảo tồn di sản văn hóa đồng bào

hành trình 2022

tiếp biến văn hóa đồng bào

from Arul House with memories

mang đi từ Arul House

ghi nhận từ quý thực khách

Arul House du ký

hân hạnh chờ đón quý thực khách

đặt bàn

mang cung cách ăn uống "rừng nào thức nấy" của người đồng bào vào bữa ăn cùng với tinh thần tiếp biến văn hoá ẩm thực, Arul House thỏa lòng quý thực khách với những mâm cơm ngon lành, đầm ấm trong không gian văn hoá nhà dài hoặc dưới ánh đèn vàng ngay khoảng sân dưới chân nhà sàn; để mỗi lần thưởng thức bữa cơm, ché rượu ở nơi đây là mỗi lần người du khách mở ra một trang trải nghiệm tươi mới.

  • 100+

    nguyên vật liệu

  • 60+

    dấu ấn ẩm thực đồng bào

câu chuyện

lan tỏa từ Arul House

23 Tháng 09, 2024
  • Đăng bởi Arul House

Mỗi góc ngồi, một câu chuyện kể

Các bạn tôi ở nơi khác mỗi khi đến TP. Buôn Ma Thuột đều hỏi: Quán cà phê Arul ở đâu? Những người bạn tôi muốn đến cà phê...

Đọc Thêm
16 Tháng 09, 2024
  • Đăng bởi Arul House

Phạm Quỳnh Anh lên Buôn Mê Thuột...

Phạm Quỳnh Anh vừa có chuyến đi ngắn ngày đến Buôn Mê Thuột (Đăk Lăk), thưởng thức đủ món đặc sản núi rừng. Nữ ca sĩ chọn một nhà...

Đọc Thêm
icon liên lạc